26.03.2019

Юрта- дом кочевника Серия «Традиционные знания кыргызов в помощь животноводам»

Юрта- дом кочевника Серия «Традиционные знания кыргызов в помощь животноводам»

Разработано ОФ «Рурал девелопмент фанд» (РДФ) при финансовой поддержке Фонда Кристенсен.

Рекомендовано к изданию консультационной группой поддержки проекта «Распространение кыргызских традиционных пасторальных и экологических знаний и оказание поддержки сообществам в совместном управлении горных экосистем в Кыргызстане» и Наблюдательным советом общественного фонда «Рурал девелопмент фанд»

Сбор, анализ и изложение: Кулуйпа Акматова, РДФ

Настоящее издание содержит описание юрты, советы по ее установке, сборке и хранению, краткое изложение технологии изготовления дере- вянных и войлочных частей, названия инструментов используемых для ее изготовления и пояснения по ним. Представлены некоторые из одежд кочевки, пословицы и легенды, собранные в разных регионах Кыргызской Республики, а также, среди  этнических кыргызов в Китае и Турции.

РДФ надеется, что предложенные практические методы ведения кочевого хозяйства помогут сохранить и улучшить животноводство и образ жизни молодых фермеров.

Данное издание предназначено для фермеров, студентов и преподавателей профессионально-технических колледжей, лицеев сельскохозяйственного направления и других заинтересованных лиц.

СОДЕРЖАНИЕ

Введение                                                                                                   5
Юрта – мир кочевника                                                                           8
Виды   юрт                                                                                                  10
Изготовление юрты                                                                               15
Заготовка материалов для каркаса юрты                                         17
Инструменты для изготовления каркаса юрты                              19
Названия  инструментов и  их  пояснения                                      20
Процесс изготовления юрты                                                                24
Каркас                                                                                                         24
Стенки                                                                                                         26
Тюндюк                                                                                                        32
Босого таяк                                                                                                 35
Ача  бакан                                                                                                  35
Войлочная  часть  юрты                                                                      36
Технология  изготовления  войлока                                                   36
Войлочные  материалы                                                                         38
Процесс кройки                                                                                         39
Войлочная дверь                                                                                     40
Циновка — чий 41
Внешнее украшение юрты                                                                    42
Убранство юрты и расположение внутри                                      43
Узоры юрты                                                                                                44
Узоры из окружающего мира                                                                48
Узоры из мотивов животного мира                                                     49
Узоры из мотивов растительного мира                                             50
Узоры из домашнего быта                                                                    51
Узоры из элементов человеческой фигуры                                     52
Окрашивание материалов юрты                                                       53
Некоторые рецепты окрашивания природными материалами                                                                                                                          54
Установка, разборка и хранение юрты                                           56
Действия по установке юрты                                                               58
Обряды установки юрты                                                                        64

Өрүлүктөө                                                                                                   _ 64

Түлөө                                                                                                      _      65

Ак чачуу          __________________________________   66

Аластоо       ____________________________________   66

Чачыла чачуу                                                                                               66

Баш ыргытуу  __________________________________  67

Журт майлоо ___________________________________67

Түндүк ачмай___________________________________ 67

Разборка и перевозка юрты                                                                     69

Погрузка юрты на верблюда      ______________________ 70

Навъючивание верблюда                                                                         71

Одежда кочевых кыргызов     ___________________ 76

Кементай       ____________________________________ 76

Жайлоо чепкен                                                                                             78

Төө чепкен     ___________________________________   78

Пиясы чепкен            ______________________________   79

Кийиз байпак                                                                                               79

Дамбал ычкыр __________________________________ 80

Такыя топу   ____________________________________  81

Чачпак          ____________________________________   81

Шөкүлө                        _                                                                                  82

Ичик                                                                                                            _   82

Обувь                                                                                                       _      83

Мөкү     ________________________________________ 85

Легенды и пословицы кочевой жизни               ______-_86

Легенда о чоте           _______________________________  86

Легенда о дөөтү        ______________________________ _  86

Легенда о шелковом пути дочери охотника   _____________  87

Пословицы кочевой жизни   ___________________  89

Заключение ________________________________96

Список респондентов

ВВЕДЕНИЕ

Юрта – один из основных символов мировоззрения кыргызов и часть их образа жизни. Она была надежным домом в течение многих веков и не зря ее называли «Дом кыргыза» («Кыргыз үй»). Легко перевозимая с места на место, теплая зимой и сохраняющая прохладу летом, она многие века сопровождала кыргызаскотовода, ведущего кочевой образ жизни. С приходом советской власти, коллективизацией всего хозяйствования и национализацией скота, насильственным оседанием кыргызов, юрта стала терять свое значение. За несколько десятилетий она была вытеснена из обихода и стала только атрибутом музеев и выставок.

С распадом Советского Союза, с приобретением страной независимости, с возрождением частного фермерства начинает снова возрастать роль животноводства. В географических и климатических условиях Кыргызстана полукочевое животноводство было обусловлено наличием обширных природных пастбищ, которые можно использовать по 5-6 месяцев в году, а некоторые и круглый год. Кыргыз в гармонии с природой шел со своими стадами вслед за солнцем осенью и зимой, и за прохладой весной и летом, когда трава стравливалась только определенное время, чтобы она могла вновь взойти на следующий год, когда скот питался, в основном, естественными кормами и получал живую силу пастбищ, когда животновод срастался с окружающей средой и являлся ее гармоничной частью.

За сто лет вынужденной оседлости кыргызы стали забывать традиционные знания своих предков, законы бытия. Бесхозяйственное отношение к природе привело к тому, что многие пастбища стравлены до такого состояния, что на них уже многие десятилетия не взойдет трава. Многие кыргызы забыли за ненадобностью ценность «кыргызского дома», его значение и функции.

При проведении этого исследования было удивительно обнаружить, что многие на селе не знают названий частей юрты, их значение и функции. Многие животноводы жаловались, что не могут сложить юрту и перевести ее на другое место без грузового транспорта, не могут даже установить без привлечения специалистов. Женщины забыли как хранить ее зимой, чтобы сохранить от насекомых и моли, как украсить, чтобы она радовала глаз и сердце. Умный, красивый и величественный кыргызский дом сменяют железные вагончики и цементные сооружения, которые не могут дать мобильность в передвижении, необходимую для устойчивого использования пастбищ, чтобы трава росла питательной, а скот был здоровым. А традиции и обряды, связанные с юртой, как отражение связи кыргыза с вселенной, начинают исчезать, или деформироваться, теряется связь кыргыза с окружающим ландшафтом и теряется сама идентичность народа.

Данное исследование ставило своей целью возрождение знаний народа о юрте, дать базовые практические советы молодым животноводам для того, чтобы при кочевках семья передвигалась со своим домом, который был бы не только надежным укрытием от непогоды, удобным для проживания, но и местом, где возрождаются связи между поколениями, передаются вековые знания и сохраняются культурные ценности кыргызов.

В этой книге собраны устные истории, легенды и практические приемы по уходу и использованию юрты, советы по технологии изготовления, полученные от хранителей знаний в разных регионах нашей страны и Китая. Это многие другие наши сестры и братья, матери и отцы, бабушки и дедушки, которые бережно хранят свои знания и передают их детям и внукам, а в этом сборнике они хотят передать свои знания всем молодым животноводам.

 

Язык: Русский, кыргызский

Полная печатная версия данной публикации на русском и кыргызском языках доступна по запросу наgeneral@rdf.in.kg

Контакты

Наши телефоны:

+(996) 312 59-08-28

Наш адрес:

Адрес: Кыргызская Республика г. Бишкек, пер. Геологический 11, офис №1